2022年6月2日，美丽中国行网采风组一行五人，走进陕西富平九眼莲种植示范基地。
九眼莲，顾名思义，这种莲藕的横断面，无论粗细，都只有九个小园孔。此莲质脆、味甜、色白，入口无丝，食后无渣，鲜脆可口，令人回味无穷，是难得的藕中精品。
富平九眼莲主要生长于齐村镇街子村、亭子村和集古村的温泉河一带。距今已种植2400余年，清咸丰年间被钦定为皇家御膳贡品。
说起富平九眼莲，还有两个富有传奇色彩的美丽传说。一说是西汉年间的某年初夏，薄太后巡游到富平新集一带，看到此地景物与娘家地理风物十分相像，心异奇之。细观发现独缺莲花，随即命人从浙江杭州西湖引种。从此莲藕便在富平温泉河一带生根开花。第二个传说更为奇葩。说是富平温泉河一带的老百姓世代以种莲为生，其中就有一对恩爱夫妻，丈夫名叫郑英武，妻子名为武腊梅。有一年夏天，正值荷花盛开之际，窝居温泉河的九条龙发生混战，天降大雨，荷田被淹，百姓生活几近绝境。一身好武艺又侠肝义胆的郑英武率众射杀九龙，终因体力不支而丧命荷田。安葬之日，妻子武腊梅毅然跳入墓坑随夫而去。此情感动上天，命温泉河九龙化为莲中九眼，并世代护佑此地百姓富庶太平。这也许是富平一词的最古老最美丽的来源吧。
目前，富平九眼莲种植示范基地已有荷田1000余亩，年产优质莲藕2500多吨，年产值2100余万元。莲藕种植已成为富平农民脱贫致富的重要产业之一，大片的莲业荷花更是成为生态富平美丽乡村的靓丽风景。
“把支部建在产业链上”已成为富平创新发展的重要法宝。
富平九眼莲种植示范基地
荷田施肥
荷田施肥
荷田洒药
荷田拔草
采挖喜莲
待运莲藕（许毅斌供图）
美味九眼莲（许毅斌供图）
美丽乡村的靓丽风景
富平人的致富法宝“把支部建在产业链上”
在党的领导下，富平人会更加富庶太平。
文图：耿道田